パリ・サン＝ジェルマンカフェ(PARIS SAINT-GERMAIN  CAFÉ)はアパレルとは別に1Fに構える。店内ではホットドッグ、サイダー、ビールなどが販売されていた。

一番高いトリュフチーズ味は1500円（＋TAX)！筆者は少ないお小遣いに涙をのんでオリジナル（味）にサイダーをランチにと購入した。


それだけでなく、まさかの「パリ・サン＝ジェルマンの日本茶」、「iPhoneケース」など3Fとは別にちょっと気になるグッズ類が並べられていた。

パリ・サン＝ジェルマンストアやカフェを手掛けるベイクルーズ・グループはアパレル以外にも新宿ルミネ2でマカロンやジェラートを販売している『ラ・メルヴェイユーズ・ラデュレ』（同じラデュレでもコスメ部門はアルビオンが展開）、パンケーキの『FLIPPER'S』などを展開している。


しかし、アパレルはアパレル、食品は食品と分野をわけていただけに今回のようにカフェで食品もグッズも取り扱いをするというのは初めての試みだそうだ。